產(chǎn)品來源:茄科茄屬草本植物的番茄的果實(shí)
英文名:Lycopene
分子式:C40H56
分子量:536.85
溶解性:溶于氯仿、苯和脂類及非極性溶劑中,不溶于水、甲醇和乙醇。
熔 點(diǎn):172~173℃
CAS號(hào):502-65-8
規(guī) 格:10~98%
性 狀:深紅色結(jié)晶性粉末;氣味特殊,味微辣。
檢測(cè)方法:高效液相色譜法。
應(yīng)用場(chǎng)景:在醫(yī)藥、食品、日化、科研等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。